Nos Menus - Le Midi

Entrée / Plat ou Plat / Dessert 28 €

Entrée – Plat – Dessert
32 €

Entrée – Plat
Fromage - Dessert
40 €

Entrée


MAQUEREAU, COURGETTE, CURRY, SARRASIN


ou


ASPERGE, RHUBARBE, CITRON, FAISSELLE


Plat


PINTADE, RAISIN DE MER, ARTICHAUT, ESTRAGON


ou


LIEU JAUNE, PETIT POIS, FRAMBOISE, RADIS, MENTHE


Fromage


SAINT-NECTAIRE, NOIX


Dessert


ABRICOT, VERVEINE, CÉLERI


ou


BETTERVAE, FRUIT ROUGE, AMANDE

Nos Menus - Le Soir

Menu 4 plats :
Entrée – Plat – Fromage – Dessert
48 €

Menu 5 plats :
1ère Entrée – 2ème Entrée – Plat – Fromage – Dessert
56 €

CHOU-FLEUR, CREVETTE, CACAHUÈTE


-


SAINT-JACQUES, CÉLERI, PISTACHES, ÉMULSION COQUILLAGE


-


CAILLE, FOIE GRAS, POMME DE TERRE


-


CHAOURCE, LENTILLONS


-


CITRON, PAMPLEMOUSSE, CRUMBLE GRAINE DE COURGE

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