Du Mardi au Vendredi midi

Nos Menus
Le Midi

MENU
3 plats 46 €

MENU
4 plats 56 €

ENTRÉE - STARTER

Pot au Feu
Bœuf, Coquillage, Gingembre


Vegetables, Beef, Shellfish, Ginger

PLAT - MAIN COURSE

Maigre Label Rouge
Butternut, Cochon

Maigre (White sea fish), Butternut, Pig

Ou


PLAT SURPRISE DU CHEF (+30 €)

Ou

SUGGESTION DU CHEF (+40 €)

Ris de Veau
Butternut, Citron, Cochon

Sweetbread, Butternut, Lemon, Pig


FROMAGE - CHEESE

Fourme d’Ambert
Coing, Reine des près, Noix de pécan

Fourme d’Ambert (Blue Cheese), Quince, Meadowsweet, Pecan Nuts


DESSERT

Cédrat
Vanille, Pamplemousse

Citrus, Grapefruit, Vanilla

* Sublimez l’un de vos plats avec le Caviar de la maison KAVIARI +25 €

Le Samedi midi

MENU
4 plats 69 €

ENTRÉE - STARTER

Saint-Jacques
Endive, Datte, Huître

Scallops, Endive, Date, Oysters

PLAT - MAIN COURSE


Maigre Label Rouge
Butternut, Cochon

Maigre (White sea fish), Butternut, Pig

ou

PLAT SURPRISE DU CHEF +30 €

ou

SUGGESTION DU CHEF +40 €

Ris de veau
Butternut, Citron, Cochon

Sweetbread, Butternut, Lemon, Pig

FROMAGE


Fourme d’Ambert
Coing, Reine des près, Noix de pécan

Fourme d’Ambert (Blue Cheese), Quince, Meadowsweet, Pecan Nuts


DESSERT

Cédrat
Vanille, Pamplemousse

Citrus, Grapefruit, Vanilla


* Sublimez l’un de vos plats avec le Caviar de la maison KAVIARI 25 €

Le soir

MENU UNIQUE
5 plats 98 €

Pot au Feu
Bœuf, Coquillage, Gingembre

Vegetables, Beef, Shellfish, Ginger
-

Saint-Jacques
Endive, Datte, Huître

Scallops, Endive, Date, Oysters

-


Maigre Label Rouge
Butternut, Cochon

Maigre (White sea fish), Butternut, Pig

ou


PLAT SURPRISE DU CHEF (+30 €)

ou

SUGGESTION DU CHEF (+40 €)

Ris de veau
Butternut, Citron, Cochon

Sweetbread, Butternut, Lemon, Pig

-

Fourme d’Ambert
Coing, Reine des près, Noix de pécan

Fourme d’Ambert cheese (Blue Cheese), Quince, Meadowsweet, Pecan Nuts

-

Cédrat
Vanille, Pamplemousse

Citrus, Grapefruit, Vanilla


* Sublimez l’un de vos plats avec le Caviar de la maison KAVIARI 25 €

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