le midi

Nos Menus
Le Midi

Nos Menus - Le Midi

du mardi au samedi

Entrée – Plat – Dessert
35 €

Entrée – Plat - Fromage - Dessert
40 €

ENTRÉE - STARTER

OEUF BIO MOLLET
ANCHOIS, MIMOLETTE, CÂPRE, MÂCHE


EGG BIO, ANCHOVY, MIMOLET, LAMB’S LETTUCE

PLAT - MAIN COURSE

CANARD
CÉLERI, CHATAIGNE, SIROP D’ÉRABLE


DUCK, CELERIAC, CHESTNUT, MAPLE SYRUP

OU

BAR DE LIGNE
FENOUIL, ORANGE, POIREAU


BAR (WITH FISH), FENNEL, ORANGE, LEEK

FROMAGE - CHEESE

CHÈVRE, AIL NOIR

GOAT CHEESE, BLACK GARLIC

DESSERT

ANANAS
MAÏS


PINEAPPLE, CORN

Le soir
Nos Menus - Soir et Samedi Midi

Menu 5 plats :
1ère Entrée – 2ème Entrée – Plat – Fromage – Dessert
60 €

OEUF BIO MOLLET
ANCHOIS, MIMOLETTE, CÂPRE, MÂCHE

EGG BIO, ANCHOVY, MIMOLET, LAMB’S LETTUCE


-

SOLE MEUNIÈRE
POMME DE TERRE, COQUILLAGE, CITRON, HERBE

SOLE, POTATOES, SHELLFISH, LEMON, HERBS


-

CANARD
CÉLERI, CHATAIGNE, SIROP D’ERABLE

DUCK, CELERIAC, CHESTNUT, MAPLE SYRUP

-

CHÈVRE, AIL NOIR

GOAT CHEESE, BLACK GARLIC


-


ANANAS
MAÏS


PINEAPPLE, CORN

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